V torek, 1. 4. 2025, smo se članice DU Dobrova, tiste, ki se rade učimo in vedno in znova preizkušamo raznovrstne recepte, že drugič letos zbrale v kuhinji OŠ Dobrova in pod vodstvom mojstrice Mirjam pripravljale dobrote iz kvašenega testa.
Velika noč je najpomembnejši krščanski praznik, obeležuje Jezusovo vstajenje od mrtvih. Praznuje se na prvo nedeljo po prvi pomladni polni luni. Iz tega razloga datum praznika vsako leto niha med 22. marcem in 25. aprilom. Mojstrica Mirjam nam je posredovala nekaj njenih preizkušenih receptov. Strokovno in potrpežljivo nam je pomagala pri pripravi testa. Ko je testo pravilno vzhajalo, nam je pokazala in nas učila izdelovati pletenice, ki so sestavljene iz različnega števila trakov, ki se spletejo v kite, gnezdeca, itd …
DU Dobrova
